汕头社保转移过程中需要打印参保凭证的是医疗保险和养老保险。

　　医疗保险：

　　自收到《基本医疗保险关系转移接续联系函》之日起7个工作日内打印《参保凭证》和《参保人员医疗保险类型变更信息表》邮寄到新参保地经办机构。

　　养老保险：

　　转出：省内—接收到《基本养老保险关系省内转移联系函》之日起7个工作日内，跨省—收到《基本养老保险关系转移接续联系函》之日起7个工作日内。